Bakłażana (ze skórką) pokroić w 2 cm kostkę, przełożyć do miski, posypać łyżką soli i wymieszać. Następnie wyłożyć na cedzak i zostawić na ok. 30 minut aby puścił sok. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki usuwając szypułki. Większe ćwiartki pokroić jeszcze na mniejsze cząstki
Dodać listek laurowy, ziele angielskie, kminek, majeranek oraz obraną i pokrojoną w kosteczkę marchewkę. Mieszając smażyć przez ok. 5 minut. Dodać obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki oraz obraną i pokrojoną w kosteczkę kiełbasę i chwilę razem podsmażać. Zalać gorącym bulionem i zagotować. Dodać ugotowany groch (wraz z
Zupa cebulowa krem — idealny, lekki i aromatyczny posiłek . W internecie znaleźć można wiele przepisów na zupę cebulową krem, która podbija serca nawet tych nieprzepadających za pierwszymi daniami. Przepis, który znajduje się poniżej, jest bardzo prosty w wykonaniu, a do tego nie wymaga poświęcenia ogromu czasu.
Zupa tajska Tom Yam z krewetkami. Owsianka kokosowa z malinami. Noodle z krewetkami i cukinią. Pieczone warzywa z sosem curry. Mleko kokosowe to składnik często używany np. w potrawach curry czy deserach. Przepisy z wykorzystaniem mleka kokosowego.
Dolej wino, zagotuj. Dolej wodę, ilość jaka zakryje cebulę, wymieszaj i dopraw do smaku. Gotuj 5 minut. Zupę przelej do żaroodpornych miseczek. Na wierzchu każdej porcję połóż plasterek sera. Brzeg miseczek posmaruj roztrzepanym jajkiem, przykryj szczelnie ('obklej') porcją ciasta.
Przygotowanie. W garnku roztopić masło i zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać obraną i pokrojoną na plasterki marchewkę oraz pietruszkę, przykrć garnek i gotować przez ok. 15 minut, aż warzywa zmiękną. W międzyczasie co chwilę warzywa przemieszać. Dodać imbir, skórkę z pomarańczy i gorący bulion. Po zagotowaniu
.
francuska zupa cebulowa kwestia smaku